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料酒,牛肉,很好,韭菜,芹菜
提問: 餃子餡用放料酒和白糖嗎? 問題補充: 餃子餡用放料酒和白糖嗎? 医师解答: 不能一概而論.如果是韭菜餡,最好和蝦,雞蛋一起做,可以少放一點料酒,不放糖;豬肉也不用放糖,牛肉因為有酸味,可以放一點糖,和料酒.另外,牛肉餡還可以和洋蔥,芹菜,或胡蘿卜一起和.味道很好的.
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    gugue 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()