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作用,自己的,蛋白,你的,分子
提問: 娃哈哈的營養快線問題? 問題補充:
營養快線是多種果汁和牛奶混合成的
但是看到其他地方說:果汁與牛奶

  牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。

這個是不是娃哈哈的做法不對 医师解答: 我學營養的,同意你的觀點.很多商家會吹噓自己的商品,盡說好處,
我也知道一個事和你探討一下:
現在有很多化妝品里添加了:抗養化物歧化酶,說是能抵抗細胞內的自由基,延緩衰老.問題是:酶是具有活性的蛋白質分子,蛋白質分子是無法直接通過細胞壁,怎么才能起到抗氧化的作用?
還有復合維生素:很多維生素都有揭抗作用,不能同時服用,不知道賣這些復合維生素是怎么解決揭抗作用的?
總結:有時侯,我們要學會思考.
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